絶品♪ルフナでロイヤルミルクティー♪

                                          ☆ルフナ×ジャガリ☆

今日はルフナ紅茶をご紹介!

 

ルフナはなんと言ってもミルクティーとの相性が抜群*^-^*

 

ルフナの独特のコクは、鍋で煮出してしっかり味を出し、ミルクを加えてさらに蒸らす、

 

鍋式ロイヤルミルクティーの作り方が最適!

 

今日みたいな寒い日には体があったまり、一口飲めば、ほわっ♪と幸せ気分になります*^-^*♪

 

 

~作り方~ (4杯分)

 

                                        ①お鍋に水300cc入れ、沸騰したら、ルフナ10gを入れる。

                                        ②茶葉がしっかり開いたら、牛乳300ccを加え、フツフツしてきたら、沸騰直前で火を消し、蓋をして数分蒸らす。

                                        ③別のポットにお砂糖を16g~20g(お好みで)入れておき、そこに鍋から茶こしを使って、ポットへ注ぐ。

                                        ④よくかき混ぜてお飲み下さい♪

ルフナのパッケージを見ただけで、ミルクに合う!というのを分かって頂けるようにしたかったので、

 

このように、おいしいミルクティーを作っています*^-^*

 

ミルクティー好きの方は、一度飲むと虜になる方が多いです♪

 

ぜひ一度お試し下さい^-^

 

 

今日は、ルフナにジャガリをあわせてみました。

 

この場合は、紅茶にはお砂糖をいれなくてよいと思います♪

 

「ジャガリ」とは、くじゃく椰子の花の蜜を煮詰めたもの。スリランカの食べ物です!

 

黒砂糖みたいな感じですが、これがとってもおいしいのです*^-^*

 

スリランカの現地の方は、8割以上甘~いミルクティーを飲みますが、ストレートで飲む際には、このじゃがりをかじりながら飲みます。

 

でも、今日はミルクティーに合わせて見ました!

 

濃厚で甘いものが好きな私には、とても満足な組み合わせです^-^♪

 

そして、疲れている時にも栄養補給にぴったりな一品です!

 

ぜひ一度お試し下さい*^-^*

 

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コメント: 2
  • #1

    Carry Tubb (木曜日, 02 2月 2017 04:59)


    Keep this going please, great job!

  • #2

    Fallon Alcina (金曜日, 03 2月 2017 08:26)


    I like looking through an article that will make men and women think. Also, many thanks for allowing me to comment!