紅茶体験レッスン
昨日は、午前&午後と紅茶の体験レッスンを行いました♪
紅茶をキーワードに色々な方とお知り合いになれるのは本当に嬉ですね*^-^*
午前のレッスンでは、普段はコーヒー派という方や、ミルクティー派の方、このブランドのこの紅茶がすきなんです♪というお詳しい方、
午後も、こだわりを持ってポットで紅茶を入れていらっしゃる素敵な方など、色々な方にご参加頂きました♪

三大銘茶の飲み比べでおもしろいところは、「キーモン」。
「こんな紅茶初めて!!」という方が多いのですが、その中で、「私これ好きです!」という方と「私はダメ~>_<」
という方と2極化するところですね^^
紅茶も種類により本当に味がことなります。
「キーモン」はスモーキーな香りが特徴ですので、紅茶でスモーキーというとびっくりされますが、
味はさっぱりしていて飲みやすいので、お料理と合わせて頂くのにも向いていると思います!
紅茶は単体ではなく、合わせるお菓子とのペアリングがおもしろいところ!
ティータイムはシーズナルディンブラに合わせてこの辺りで有名なパティスリー「ボンアトレ」さんのキャラメルショコラをセレクト。
シーズナルディンブラとの相性がとてもよく、本当においしいです♪
この辺りの方はみなさん「ボンアトレ」さんをご存知なので、「あっ、ボンアトレのケーキだわ!」と喜んでいらっしゃいました^-^。
体験レッスンにご参加頂いたみなさま、楽しい時間をどうもありがとうございました♪
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